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一种自动化程度较高的馒头生产线介绍

一种自动化程度较高的馒头生产线介绍

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  • 发布时间:2022-05-05
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【概要描述】 ​对不少人来说,在家里自己做馒头不容易。因为从揉面和面到蒸馒头,步骤挺多。而且只要一步没做好,好吃的馒头都蒸不出来。不仅如此,整个过程费时费力,并不是一件容易的事情。现在,从超市到街边的早餐店都可以买到松软可口的包子,人们再也不用在家里蒸了。虽然目前在市场上买馒头很方便,但是在一些作坊,馒头的生产过程中已经使用了一些机器来代替手工劳动,减少了人的一些劳动,也有不少企业开始将馒头的整个

一种自动化程度较高的馒头生产线介绍

【概要描述】 ​对不少人来说,在家里自己做馒头不容易。因为从揉面和面到蒸馒头,步骤挺多。而且只要一步没做好,好吃的馒头都蒸不出来。不仅如此,整个过程费时费力,并不是一件容易的事情。现在,从超市到街边的早餐店都可以买到松软可口的包子,人们再也不用在家里蒸了。虽然目前在市场上买馒头很方便,但是在一些作坊,馒头的生产过程中已经使用了一些机器来代替手工劳动,减少了人的一些劳动,也有不少企业开始将馒头的整个

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       对不少人来说,在家里自己做馒头不容易。因为从揉面和面到蒸馒头,步骤挺多。而且只要一步没做好,好吃的馒头都蒸不出来。不仅如此,整个过程费时费力,并不是一件容易的事情。现在,从超市到街边的早餐店都可以买到松软可口的包子,人们再也不用在家里蒸了。虽然目前在市场上买馒头很方便,但是在一些作坊,馒头的生产过程中已经使用了一些机器来代替手工劳动,减少了人的一些劳动,也有不少企业开始将馒头的整个生产过程实现自动化。下面,小编介绍一种自动化程度高、能有效提高生产效率、降低劳动强度的馒头生产线。

   一、自动化馒头生产线介绍

这种自动化程度较高得馒头生产线主要包括和面机、成型机、输送机构和蒸锅等设备。和面机包括锅体、锅盖、锅底、搅拌器和和面电机;锅盖的一端与锅体的上端转动连接;锅底的一端还转动连接在锅体的下端,揉面电机安装在锅底上,在锅体外;搅拌器安装在锅的底部,并与和面电机传动连接;和面机包括成型腔和连接高压气泵的出气管;成型腔包括进料口和出料口;输送机构包括与输送电机连接的输送带,输送带的进料端与成型腔的出料口相对应,输送带的出料端与蒸锅相对应;成型腔的出料口处设有用于切断面团形成馒头坯的切刀机构;传送带的出料端设有将馒头胚推向蒸笼的推动机构。和面机还包括加热装置;加热装置设置在锅底上开。

  其中,成型腔从进料口到出料口依次包括多余部分和挤压部分。在高压气泵的作用下,出气管向成型腔内充入高压空气,空气进入多余部分作用于挤压部分的面团,将面团挤压到成型腔的出料口,实现成型机出料。蒸锅包括锅体、锅盖、锅架、旋转电机和加热底座;旋转电机的输出轴伸入锅体内并与锅架固定连接;蒸架在旋转电机的作用下可旋转地设置在蒸笼体内。

二、该款馒头生产线的优点

  1.这种馒头生产线整合了和面、和面、制胚、运输、整理、蒸制等加工步骤,提高了生产效率,节省了大量人力。

  2.高压气泵设计巧妙,结构简单,排放效果好。

  3.蒸笼的蒸架可以通过旋转电机旋转,使得馒头坯可以很好的放置在蒸架上,进一步提高了生产效率。

  4.通过万向轮可以方便的移动蒸笼,移动可以进一步提高馒头胚的排列效果。

  5.换挡机构利用换挡曲柄的旋转运动实现换挡目的,结构简单,稳定性高。

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