现在越来越多的朋友开始喜欢在家里自己做一些食物，不仅可以培养自己的烹饪能力，同时自己做得也更加放心卫生。所以说在这个时候要是拥有一款好的揉面机可以帮助到大家，下面为大家来介绍下揉面机安全操作规程？

揉面机是目前餐饮行业比较常见的一款设备，在使用的时候带来的优势也都是比较多的。比如好它采用了孔雀石绿造型，金色镶边质感比较柔和，外壳也是比较坚固耐磨耐腐蚀，使用寿命还是比较长的。而且在操作的时候也都是和容易上手的。并且也都是用的进口关键部件,性能稳定，确保了生面团的完全混合。揉面机其实它是利用机械运动将粉料和水或其他配料和成面坯。和面机有铁斗式、滚 筒式、缸盆式等。以后在买的时候也一定要明确好自己的需求一户再去选择的。当然它的工作效率比手工操作高5〜10倍。揉面机主要用于大量面坯的调制，是面点工艺中常用的机具。不过大家在操作的时候也一定要掌握它的方法。首先，操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘到工作帽内。

另外，在使用揉面机的时候在这里也一定要注意的是各班次都要指定熟悉设备性能的专人使用。揉面机在开启前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。在这个时候大家要注意的问题那就是严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。除此以外，在使用揉面机的时候还要注意的是一定要按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。按照机器维护要求定期加油。只有你按照正确的方法操作才不会有问题的。而且在在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。在这里时候建议大家要取面时断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，当然你一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。揉面机它在进行运转为不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，这个是你要做的就是应停机检查、维修。

以上文章内容是小编为大家介绍的有关揉面机安全操作规程，如果你对这些还不是很了解的话那就赶紧来阅读一下吧。下期还会带来更多和它有关的信息，有时间的话记得来观看。