包子机的使用大致可以分为三个部分。第一部分是材料的准备，包括包子馅的准备，这取决于你想做什么样的馅料。将有绿色蔬菜、肉类等。然后是包子皮的制备和水面的比例。第二部分是生产过程中的注意事项、机器的使用、包子皮的放置和馅料的添加。第三部分是成品生产后应注意的问题。
首先，在发酵面团中加入适量面粉和一定比例的碱，在面团搅拌机中搅拌均匀。一般来说，面粉和水的比例有一定的规定，因此在放置水和面粉时应特别注意数量。如果比例不合理，生产出来的包子皮不是软就是硬，肯定会影响口感，也可能影响包子的外观。将调和好的面团放在凉爽的地方，让其醒来，等待下一步。醒面的时间可以自己调节，温度应该控制在38摄氏度左右，这样面才能做出美味的包子。
下一步是启动包子机。首先打开机器，让它空转几分钟。这样，您还可以检查机器是否存在故障。一旦有问题，你可以及时发现。如果生产过程中出现问题，不仅会延误时间，还会影响效率。启动机器后，将之前混合好的面团切成1000至1500克的面块，然后迅速将其依次放入面粉桶中。根据需要的尺寸调整手轮。放置面团块时要注意大小，因为它可能会影响包子皮的大小和成型率。